Veröffentlicht am 10.11.2015 / YouTube

Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan. Wenn ihre Funktion durch Krankheiten, wie die Fettleber oder die Leberzirrhose, eingeschränkt ist, hat das Einfluss auf die Verarbeitung der Nahrungsmittel im Körper. Andererseits wirkt eine lebergesunde Ernährungsweise Erkrankungen entgegen. Eine Ernährungsberatung kann dabei helfen.

Quelle:
sfb841 / I. Medizinische Klinik des Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf
Website: www.sfb841.de